Dar Hatim

“Certes, la salle est jolie, mais l’ambiance est vraiment null. L’attente trop long et le service amateuriste. Pour ce prix je m’attendais a mieux. Je ne comprends pas pourquoi ce restaurant est encore conseillé par les guides.”

“Le service est excellent quoi qu'un peu lent. La pastilla maison est parfaite. Les desserts sont corrects (pates d'amande je crois). Pour la nourriture je le recommande.”

“Une superbe adresse ! L’accueil est très agréable, le repas traditionnel est très bon. Cadre authentique”

nabil zitouni★★★★★

Dar Hatim signifie « maison Hatim », et ici ce n’est pas qu’une appellation : c’est une réalité. On se sent vraiment invité chez l’habitant, accueilli avec une bienveillance sincère et un souci du détail rare. Je suis tunisien-marocain et j’ai eu la chance de faire le tour du monde entre 2016 et 2018. Et pourtant, ce lieu niché dans les ruelles de Fès fait partie des plus belles expériences culinaires que j’ai vécues. Du début à la fin ,de l’entrée au dessert, sans oublier le thé à la menthe, tout est généreux, authentique, soigné, et surtout fait avec le cœur. Les plats sont savoureux, copieux, fidèles à la tradition marocaine, avec ce petit supplément d’âme qu’on ne trouve que dans une maison habitée par la passion de recevoir. La propreté est irréprochable, la décoration traditionnelle sobre et élégante, et l’accueil personnalisé fait toute la différence : on sent qu’ils aiment partager leur culture et s’intéressent réellement à notre ressenti. En résumé : Dar Hatim est une p

Yann Orteu★★★★★

Quelle expérience à Dar Hatim ! Nous y sommes allés manger un soir et avons été accueillis comme à la maison dans ce cadre incroyable. Nous avons tellement apprécié l’ambiance du lieu, amenée par Karima entre autre, que nous sommes retournés faire un cours de cuisine le jour d’après. De nouveau, nous avons été subjugués par la chaleur humaine et la qualité du repas. Merci au Dar Hatim pour ces expériences ! Je recommande vivement !

Jean Josef Meneus★★

Certes, la salle est jolie, mais l’ambiance est vraiment null. L’attente trop long et le service amateuriste. Pour ce prix je m’attendais a mieux. Je ne comprends pas pourquoi ce restaurant est encore conseillé par les guides.

Soukaina Kasimi★★★★★

J’y étais hier pour un dîner tout était parfait ainsi que l’accueil très agréable de madame karima et mr fouad , des plats typiquement marocain et une ambiance très chaleureuse, le tout agrémenté de saveurs et de portions généreuse. Une ambiance de très bon goûts…une vraie glissa en famille . Soukaina

Marc-André Savard★★★★

Le service est excellent quoi qu'un peu lent. La pastilla maison est parfaite. Les desserts sont corrects (pates d'amande je crois). Pour la nourriture je le recommande.

Didier Wylomanski★★★★★

Dans un restaurant à la décoration incroyable (les deux salles, celle d’en bas et celle d’en haut méritent le coup d’œil), où vous êtes accueillis comme à la maison par la maîtresse des lieux, nous avons goûté une cuisine savoureuse et copieuse. N’hésitez pas un seul instant allez y et régalez vous de la pastilla ou du tajine d’agneau succulent !

Elisabeth Lépée★★★★★

Une superbe adresse ! L’accueil est très agréable, le repas traditionnel est très bon. Cadre authentique

Lilia★★★★★

Très bonne expérience culinaire. Nous avons pris différents tajines, et ils étaient tous succulents. Une cuisine maison traditionnelle savoureuse. Accueil tout aussi agréable. Une adresse à retenir.