Bitinia
RestaurantItalian
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Bekannt für:carbonaraburratafocacciapasta
Über das Lokal
In Santillana, Spain, ist Bitinia ein Restaurant. Bekannt für carbonara, burrata, focaccia, pasta. Küche: Italian.
Highlights der Speisekarte
- Puerros a la parrilla con salsa de foie y trufa negra16 €
- Brioche de porchetta de cerdo con mayonesa de albahaca14 €
- Burrata con tomates en distintas texturas y anchoas16,50 €
- Provolone a la arrabiata (tomate picante)12,50 €
- Provolone al horno clásico11,50 €
- Focaccia de ajo9,50 €
- Capresse de invierno: Mozzarella de búfala, pera caramelizada y nueces14,50 €
- Ensalada de pollo: Pollo al tostadillo de Potes y mango natural13,50 €
- Trofie con pesto casero y burrata16,50 €
- Lasaña de pasta wontón frita, con bolonesa y espuma de parmigiano15,50 €
- Rigatoni carbonara hechos con huevo ecológico y guanciale ibérico15,50 €
- Rigatoni con nduja y burrata13,50 €
Häufig gestellte Fragen
Wo befindet sich Bitinia?+
Bitinia befindet sich in 3 Plaza del Rey, Santillana.
Was für ein Lokal ist Bitinia?+
Bitinia ist ein Restaurant in Santillana mit Italian.
Lage
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Was Gäste sagen
Von Gästen empfohlene Gerichte: carbonara, burrata, focaccia, pasta.
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