Omaç Gaziantep Mutfağı

“Yemekler çok lezzetli ve bol, Gaziantep e özgü bir kahvaltı yapmak isterseniz gözünüz kapalı gidebilirsiniz. Servis hızlıydı, fiyatlar yüksek. Gitmeden rezervasyon yapmanızı öneririm.”

“Harika bir gastronomik deneyim! Antep'in yerel dokusunu ve o meşhur mutfak kültürünü her lokmada hissediyorsunuz. Çalışanlar ilgili, yemekler ise 10 numara”

Emel★★★★

Yöresel bir kahvaltı için tercih ettik. Sebze sever biri olduğum için ökçe, kırma yeşil zeytin, hamur kızartması, hazır olmayan patates kızartması, taze domates salatalık ve enfes zeytinyağı seçenekleri cok hoşuma gitti. Antep peyniri, tulum peyniri, sucuklu yumurtası, sigara böreği, kabak reçeli her şey muazzamdı. İki yetişkin ve bir çocuk olarak kahvaltıyı bitiremedik. Daha az cesit ve porsiyon opsiyonu olması israfı azaltabilir. Yan masalarda da tabaklar bitmedi. Ekmeğin üzerine bir bez örtülebilir bahçede olduğumuz için Antep pidesi çabuk dondu. Termostat çay geliyor ve çayınızı kendiniz alıyorsunuz bu da cok güzel. Ancak çay cok açıktı renginden ve tadından da anlaşılıyordu. Epey sonra porselen delikte geldi ama o da açıktı 😊 yoğun olduklarını tahmin etmek zor değil ama kahvaltıda çay önemli bir ayrıntı. Antep'te seylan çay tercih ediliyor. Ve Türk çayının yarısı kadar demlige kuru çay atılıyor. Belki de burada böyle bir karmaşa oluyor. Kahvaltiya rezervasyon ile gidiliyor. Kapıd

Burcu ATEŞ★★★★★

Pazar günü sabah kahvaltısı icin gittik. Pazar günleri serpme kahvalti yokmus (750 tl), sadece Omaç Konak Kahvaltısı varmis, gidince ogrendik ve kişi başı 1250 tl ödedik. Icerik zengin, çeşit çoktu.Bir anda her sey sıcak sıcak geldi. Bazı çeşitlere dokunamadik bile doydugumuz icin. Özellikle yoğurtlu biber, basma peyniri, Antep peyniri ve tahinli susamlı bir karışım vardi, onlar cok güzeldi. Sonradan sıcak sıcak katmer de geldi. Domates sever biri olarak domates az geldi bana ama sorun yok, rica etseydim ekleyeceklerinden eminim. Çalışanlar da Esra hanım da cok güler yüzlüydü. Mekan olarak cok keyifli bir yerdi. Eski bir Antep Konağıydı, evin merdiveni, taşları, avlusu, dokusu ambiyansı iyiydi. Tabak, çatal& bıçak secimleri de cok hosuma gitti, onun fotografini da ayrica ekledim.Gidenlere afiyetler olsun :)

Burakcan Duzcan★★★★

Rezervasyon ile çalışıyor sanırım. Biz pazar sabahı geldiğimizde rica edip girebildik. Genel olarak güzel ama pahalı. Pazar kahvaltısı kişi başı 1250 tl. Kişiye göre ödemeniz gerekiyor. Soğukları tekrar isterseniz getiriyorlar. Mekan hoş. Şef bizzat gelip memnuniyeti soruyor. Kahvaltı göz doyurucu ve lezzetliydi.

Öykü Ören★★★★★

İstanbul’dan 16 kişilik kadın grubumuzla Antep yemeklerini deneyimlemek için Omaç Antep Yemek Mutfağı’na geldik ve bayıldık. Kapıdan içeri girer girmez gerçekten ev ortamı hissi veriyor bunun bilinçli bir tercih olduğunu öğrenmek çok hoştu gelen misafirler kapıda zili çalıp girsin kapıyı bizzat açsınlar gibi bir felsefeleri varmış. Yuvalama, şiveydiz, iç pilav ve içli köfte gerçekten kelimenin tam anlamıyla olağanüstüydü. Lezzetler tamamen ev tadında belli ki özenle ve severek hazırlanmış. Antep mutfağını ve kültürünü bu kadar iyi yansıtan nadir yerlerden biri olduğunu düşünüyorum. Gizem, Merve ve Şerif Bey’in ilgisi ve misafirperverliği ayrıca teşekkür edilmesi gereken bir detay kendilerine çok teşekkür ederiz. 16 kişi olmamıza rağmen her şey çok düzenli ve keyifliydi. Yemekleri servis ederken servisteki arkadaşlar Gizem ve Merve detaylıca bizlere yemeklerin hem hikayesini hem içeriklerini anlattılar. Antep mutfağını gerçekten yerinde ve doğru şekilde denemek isteyen herkese gönül rah

Sıla Altun★★★★★

Yemekler çok lezzetli ve bol, Gaziantep e özgü bir kahvaltı yapmak isterseniz gözünüz kapalı gidebilirsiniz. Servis hızlıydı, fiyatlar yüksek. Gitmeden rezervasyon yapmanızı öneririm.

Ahmet Hamo★★★★★

Harika bir gastronomik deneyim! Antep'in yerel dokusunu ve o meşhur mutfak kültürünü her lokmada hissediyorsunuz. Çalışanlar ilgili, yemekler ise 10 numara

Ebru Dila Uluerkoç★★★

Şiveydiz yemeğe gitmiştik ,zamanı olduğunu ama mevsimden dolayı sarımsakların tam büyümediğini ve ellerinde olmadığını söylediler. Zerdeli sütlaç sipariş verdik . Pirinçler pişmemişti zerde su gibiydi . Hiç beğenmedim . Ortam fena değil birinin yatak odasında yemek yiyormuşsun hissiyatı veriyor . Hizmet iyiydi teşekkür ederiz.

Gökay Eren Aydın★★★★★

Omaç Gaziantep Mutfağı'nda yaptığımız kahvaltıdan genel olarak çok memnun kaldık. Sunduğunuz her ürünün ayrı bir kalitesi ve lezzeti vardı, taze ürünleriniz için teşekkürler! Ancak bir noktaya dikkat çekmek isterim: Bizimle ilgilenen garson beyefendi tek başınaydı ve müthiş kibar olmasına rağmen çok zorlanıyordu. Hem masalara hizmet vermeye çalışıyor, hem de kapısı sürekli kapalı olduğu için her zil çalışında kapıyı açmaya koşuyordu. Operasyonel olarak bu arkadaşımıza yardımcı olacak ek bir personelin olması, hem onun iş yükünü hafifletir hem de misafir deneyimini mükemmelleştirir. Bu nazik ve çalışkan beyefendiye ve işletmenize sunduğu kaliteli lezzetler için teşekkür ederiz. Kesinlikle tavsiye ediyoruz!