Dos sucres

“La comida es excepcional. El vermouth de la casa buenísimo. Usan productos locales y el valor por la calidad es excelente. Tienen un cocktail bar donde puedes extender tu noche. Y en general el servicio es excelente. El mejor restaurante de Cuenca.”

“Me encantó el lugar, la comida deliciosa con productos autóctonos. El vermuth de la casa espectacular. El ambiente tranquilo y acogedor. El servicio de primera. Para regresar.”

“Nos trataron súper bien. La cortesía y profesionalismo del personal es impecable. La comida es deliciosa, se siente cada sabor, y combinan de manera perfecta. Es una experiencia riquísima, cumplen con todo. La cromática y el emplatado son perfectos, estéticos. Toda una experiencia de arte culinario.”

Angelo Moreno★★★★★

Restaurante de alta calidad, con alto sentido de pertenencia y organicidad. Adaptaciones vegetarianas de platos ecuatorianos, cortesía infinita del personal, explicación detallada de los procesos detrás de la creación de platos. Tienen un menú dependiendo de la estación. Variedad creativa, igual de bebidas y cocteles. Muchos de sus ingredientes vienen del propio jardín 🌱

Viviana Cordero★★★★★

La comida es excepcional. El vermouth de la casa buenísimo. Usan productos locales y el valor por la calidad es excelente. Tienen un cocktail bar donde puedes extender tu noche. Y en general el servicio es excelente. El mejor restaurante de Cuenca.

Ingrid Ordoñez★★★★★

Me encantó el lugar, la comida deliciosa con productos autóctonos. El vermuth de la casa espectacular. El ambiente tranquilo y acogedor. El servicio de primera. Para regresar.

Domi★★★★★

Nos trataron súper bien. La cortesía y profesionalismo del personal es impecable. La comida es deliciosa, se siente cada sabor, y combinan de manera perfecta. Es una experiencia riquísima, cumplen con todo. La cromática y el emplatado son perfectos, estéticos. Toda una experiencia de arte culinario.

Ana Paula Villavicencio Izurieta★★★★

Mi esposo y yo pedimos un menú de degustación cada uno, incluye 7 tiempos y un aperitivo que valió cada centavo pagado ($54.99), los postres fueron mis favoritos: una especie de arroz con leche, pero usaban la cebada en lugar de arroz que sabía como a capuchino y el segundo era un helado de tomate de árbol que contrastaba excelente con el chocolate en distintas texturas. El cordero estaba suave, lo mismo las papas con cuero. Una amiga se pidió un pollo que estaba crocante y jugoso al mismo tiempo. Los recomiendo muchísimo.

Freddy Martinez★★★★★

Hicimos un tour gastronómico en la hermosa ciudad de Cuenca que me vio crecer, empezando en Dos Sucres, que para primer lugar nos dejó fascinados! Seguimos por varios excelentes restaurantes, y para finalizar decidimos volver al mejor Dos Sucres! Gracias por tan deliciosa experiencia puedo decir que por largo “El mejor restaurante de Cuenca”

Pancho Fuentes★★★★★

Cada plato es una obra de arte que reinterpreta los sabores tradicionales ecuatorianos con una técnica impecable. El cerdo crocante y sus variaciones de tubérculos son espectaculares. El ambiente es sobrio, elegante y muy acogedor, ideal para quienes buscan una cena tranquila y de alta calidad. El servicio es profesional y conocen a fondo la historia de cada plato. ¡Una joya culinaria que no te puedes perder!

Michelle Herrera★★★★

Tenía expectativas muy altas, ya que como guayaquileña y amante de la buena gastronomía, este restaurante figuraba entre mis imperdibles durante mi visita a la encantadora ciudad de Cuenca. Y debo decir que la experiencia fue, en muchos aspectos, realmente memorable. El servicio fue impecable. El chef y propietario, Daniel Contreras, tuvo la amabilidad de acercarse personalmente a nuestra mesa, brindándonos una atención cálida y cercana que nos hizo sentir como en casa. Ese tipo de gestos, tan auténticos, transforman una visita en una experiencia. En cuanto a la propuesta gastronómica, los platos fueron elaborados con gran técnica y sabor. Si bien el corte que elegí no fue del todo de mi agrado —posiblemente una elección poco acertada de mi parte—, el resto de los platos que degustamos estuvieron simplemente espectaculares: creativos, equilibrados y muy bien presentados. El ambiente del lugar también merece destacarse: un espacio con encanto, donde se cuida cada detalle. Como oportu