Ajuala

“Es un restaurante con u a propuesta auténtica. Las entradas son buena y el crudo de pesca que pedimos fue muy bueno. Lo mejor es la selección de vinos, espectacular las opciones que tienen. Buenas recomendaciones del sommelier y gran atención de Cedeño”

“La verdad experiencia gastronómica! La mayoría de los platos son elaborados con ingredientes de productores nacionales. Impresionantes sabores, aromas y texturas en cada plato preparado por Chef Saverio Stassi.”

“Solo puedo decir que este restaurante sobrepasó mis expectativas. Es una experiencia culinaria a otro nivel. El personal, la comida, el ambiente me encantó. Tienen una extensa variedad de vinos y por supuesto tienen ostras 🦪locales de excelente calidad.”

Phillip Breland★★★★★

¡Gracias a todos por una experiencia maravillosa! Gracias al Chef Saverio, al Capitán Sucre Guevara y a Adder. El ambiente es absolutamente hermoso; ¡desde los cócteles hasta la comida, todo fue perfecto! Disfrutamos de las ostras, el chivo, el rabo de buey y el filete. La comida fue preparada de manera verdaderamente auténtica, con pasión y sabor. Gracias a la Chef Andrea por el postre preparado en la mesa y por la mamajuana. Una experiencia maravillosa que nos dejó sin palabras. ¡Volveremos mañana!

David Ochoa★★★★

Es un restaurante con u a propuesta auténtica. Las entradas son buena y el crudo de pesca que pedimos fue muy bueno. Lo mejor es la selección de vinos, espectacular las opciones que tienen. Buenas recomendaciones del sommelier y gran atención de Cedeño

Stalín★★★★★

La verdad experiencia gastronómica! La mayoría de los platos son elaborados con ingredientes de productores nacionales. Impresionantes sabores, aromas y texturas en cada plato preparado por Chef Saverio Stassi.

Astry De castro★★★★★

Solo puedo decir que este restaurante sobrepasó mis expectativas. Es una experiencia culinaria a otro nivel. El personal, la comida, el ambiente me encantó. Tienen una extensa variedad de vinos y por supuesto tienen ostras 🦪locales de excelente calidad.

Daniela Campos★★★★

En cuanto a lo gastronómico, tienen que probar sus entradas son espectaculares muy bien pensadas y elaboradas, considero que falta más variedad en los acompañantes de los platos fuertes, en cuanto a mi experiencia justo no había lo que ofrecía mi plato y el camarero pensó que no me había dado cuenta y el chef no se esmeró en cambiarlo y ofrecer algo para compensarlo antes de pedirlo! Por otro lado el ambiente espectacular vale la pena conocer!

Livia Franchesca★★★★★

comida muy buena, bien preparada y con excelente sabor. El ambiente es agradable y la experiencia en general es muy positiva. Definitivamente un lugar que vale la pena repetir

Lucía Peña Tejada★★★★★

Ajuala en Santo Domingo es el lugar ideal si buscas algo especial o para una celebración. Su propuesta gastronómica combina ingredientes locales con un toque contemporáneo, creando platos sofisticados, frescos y llenos de sabor. El ambiente elegante y el servicio impecable hacen que cada visita sea una experiencia memorable.

Rafael Prats Macia★★★★★

Una experiencia gastronómica con raíces y nombre propio. Con identidad, platos y elaboraciones sutiles. Recetas que hablan de historia, acompañado de un servicio espectacular y una atención inmejorable. El local merece la pena visitarlo. Acogedor, con armonía en su diseño y sus platos. Recomendable 100 por 100 🇩🇴❤️