Lyran

“Otroligt god mat, otroligt bra service och väldigt trevlig atmosfär. Har du en tusenlapp så kom hit och drick gott och ät ännu godare. Absolut en av Malmös restauranger som man bara måste besöka.”

“Hur bra som helst, helt enkelt”

“Lyran gav en superb Svensk sjurätters meny för 650kr. Säsongsbetonade rätter imponerar med djärva, nyanserade smaker. Den nordiska minimalistiska interiören skapar en lugn och intim atmosfär. Uppmärksam personal och sömlös service av rätterna. Helt enkelt en förfinad svensk matupplevelse.”

Skånepåg★★★★★

Otroligt god mat, otroligt bra service och väldigt trevlig atmosfär. Har du en tusenlapp så kom hit och drick gott och ät ännu godare. Absolut en av Malmös restauranger som man bara måste besöka.

Ulf Söderström★★★★★

Vilken fantastisk matupplevelse jag hade här. Varje liten servering var som ett litet konstverk, där både smaker och presentation verkligen imponerade. Det var särskilt roligt att se hur mycket kärlek som lagts ner på detaljerna, som de vackert upplagda tomaterna på den rustika keramikskålen. Hela besöket kändes genomtänkt och genuint, från den varma atmosfären till den otroliga kvaliteten på råvarorna. Jag ser redan fram emot att komma tillbaka.

Aleksander Bjelk★★★

Detta är en klurig recension. Tråkigt nog var det maten som brast. Få rätter lyckades verkligen ”klicka” med sina ingredienser och dessa var otroligt goda, såsom majsglassen. För dem flesta, där det inte ”klicka” blir det bara en konstig blandning av ingredienser och det faller platt. Många av rätterna fanns det i någon sås som nog skulle ta en större roll än vad det blev, resultatet av detta är att man ”vattnar” ut alla smakerna i ganska vattnig sås. Vi la till vinpaketet och här finns det inget att klaga på, otroligt gott och fina viner. En extra stor eloge till dessertvinet som verkligen gav en unik upplevelse. Personalen som arbetar håller världsklass, otroligt duktiga, smidiga och snabba. Dem är otroliga.

Keffatliv#7★★★

+ trevlig personal +maten var spännande - vissa av rätterna var lite smaklösa -Det som var jobbigast för mig var lokalen. Vi satt nere i källaren av restaurangen och det var jobbigt med ljudnivån då allt ljud studsar. Rekommenderar att ni bokar på förta våningen vid köket och att dom ställer ut salt och peppar på borden hade inte varit helt fel heller.

Anders Nilsson★★★★★

Hur bra som helst, helt enkelt

Magnus Kärrman★★★

Man vill lite för mycket, bara för att det är fine dining så är det inte ok att ha en rätt som är enbart isbergssallad.. tre av rätterna kunde varit en rätt (vanlig gurka, vanlig isbergssallad och lök…) i övrigt goda viner. Fisken var mycket bra, köttet var för segt, kaviaren var relativt smaklös och anonym och efterrätten smakade bara rödbeta. Jobba på uppsättningen av menyn samt smaker som kanske vågar utmana lite mer så skall nog detta bli bra i framtiden.

Veronica Önnerfält★★★★★

Detta var andra gången som jag besökte Lyran, och de höll måttet denna gång också. Kan vara en av de absolut bästa matupplevelser jag vet. Fruktansvärt prisvärt för den nivån det är på rätterna. Alla rätter välbalanserade, fint presenterade och gudomligt goda. Trots att jag ätit på flertalet Michelin restauranger tar Lyran ändå förstapris i mina ögon. Mer än värt ett besök (eller flera)

Giannis Dimitriou★★★★★

Lyran gav en superb Svensk sjurätters meny för 650kr. Säsongsbetonade rätter imponerar med djärva, nyanserade smaker. Den nordiska minimalistiska interiören skapar en lugn och intim atmosfär. Uppmärksam personal och sömlös service av rätterna. Helt enkelt en förfinad svensk matupplevelse.