Monte
★ Étoile MichelinAdresse notableRestaurant
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Réputé pour :gnocchi
À propos
À Rovinj, Croatia, Monte est un Restaurant. Étoilé au guide Michelin. Propose aussi : réservation de table. Réputé pour gnocchi.
Plats phares
- courses129 €
- Open Menu Close Menu
- Each tasting menu has six courses plus intro and finale.
- EGG YOLK 64°, potato espuma, basil seeds
- aubergine, avocado, white tomato juice
- gnocchi, carpaccio, sesame, ginger, horseradish
- lentils, smoked paprika cream, wild rice
- grilled, goat cheese, miso, hazelnut, jus
- medallion, celery puree, edamame, walnut, porcini mushrooms
- taleggio cheese, nectarine, golden caramalized almonds
- lime, kefir, mint, cucumber
- meringue, tomatoes, yogurt, raspberries, origano granita
Équipements
Takes reservationsPrivate dining
Questions fréquentes
Où se trouve Monte ?+
Monte se situe au 75 Montalbano, Rovinj.
Quel type d'établissement est Monte ?+
Monte est un Restaurant à Rovinj.
Que propose Monte ?+
Monte propose Takes reservations, Private dining.
Emplacement
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Ce que disent les clients
Plats recommandés par les clients : gnocchi.
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