El Carbonazo Restaurante Cuenca

“Usualmente pido hamburguesas que son super buenas pero está vez pedí un lomo parrillero mar y tierra y un bowl Moro costilla de cerdo. Espectacular sabor de la mezcla de la carne y mariscos, 100% recomendado. Sin duda un buen lugar para ir por cortes y hamburguesas.”

“Vale la pena a pesar de sus costos, sabores bien definidos y combinaciones estables. Una experiencia de sabores únicos en cuenca con cortes y carnes de buena calidad. Recomiendo las bebidas con coco y aquellas experiencias saldas y dulces. Muy bueno”

JOHY PELAEZ★★★★★

Lugar limpio y acogedor, buena comida, excelentes bebidas, atencion de calidad...tienen un espacio para cumpleaños en la parte externa cubierta, adicional con calentadores. Las recomendaciones del salonero todas resultaron magníficas. No se esperó demasiado por la comida considerando que había varias personas en el local. Recomendado en tu dia especial ya que te consultan si celebras algo ese día y tienen sorpresas para ti...sino tienes vehículo te ayudan con el servicio de uber.

Daniel Barrera★★★★★

Usualmente pido hamburguesas que son super buenas pero está vez pedí un lomo parrillero mar y tierra y un bowl Moro costilla de cerdo. Espectacular sabor de la mezcla de la carne y mariscos, 100% recomendado. Sin duda un buen lugar para ir por cortes y hamburguesas.

Stefani Sánchez★★★★★

El Carbonazo es “mi vieja confiable” en Cuenca: siempre que quiero comer algo rico y no arriesgarme, paso por aquí. El lugar es agradable y considero que la comida tiene una buena relación calidad-precio. Todo funciona muy bien… hasta que el restaurante empieza a llenarse. En esos momentos, el servicio colapsa un poco. Creo que deberían contar con más personal, ya que es un sitio bastante concurrido, sobre todo a la hora del almuerzo y en las noches. Al ser un restaurante familiar, la mayoría de mesas suelen tener más de cuatro comensales. Por ejemplo, suele haber una sola bartender preparando todas las bebidas, lo que ralentiza el servicio. En general, todo termina saliendo bien, aunque a veces se demoran un poco con la cuenta, especialmente cuando hay muchos clientes.

Israel López★★★★★

Vale la pena a pesar de sus costos, sabores bien definidos y combinaciones estables. Una experiencia de sabores únicos en cuenca con cortes y carnes de buena calidad. Recomiendo las bebidas con coco y aquellas experiencias saldas y dulces. Muy bueno

Charly (Charlytoc)★★★★

Es un restaurante bonito, la comida está rica, los precios un poco altos teniendo en cuenta la cantidad, mi novia pidió un churrasco y el arroz no le alcanzó para comerse todo el pollo, jaja. En mi caso pedí unas "papas boom", buena combinación, tamaño suficiente para una persona o dos con poca hambre. No me sorprendió, pero es una buena opción para una cena nocturna, tiene algunos espacios un poco más privados que recomendaría probar si quieres pasar un momento con tu pareja. Estaba lleno y casi no había mesas vacías, recomendaría reservar o ir a una hora menos concurrida.

angie tigre★★★★★

Me gusta mucho comer aquí, es rico. Creo que las parrillas son una buena opción para comer en familia. Esta vez comimos este plato que decía para 4 y si es bastante comida, la limonada de maracuya estaba muy dulce para mi gusto, pero para mi hermana está bien, es más cuestión de gustos. En lo personal me gusta lo cítrico y la chelada clásica me gusta mucho, la de mango no es tan cítrica, es un poco más dulce pero igual es buena. En lo personal me gusta el jugo de coco que hacen ahí, no es tan dulce.

Victor Uguña★★★★★

Recomiendo el lugar, brindan un excelente servicio y sobre todo el sabor de la comida es muy bueno. Fui con un grupo de 10 personas, nos tocó esperar unos 10 minutos para tener la mesa. Me pedí un Bowl, este platillo en específico para el precio viene poca cantidad, sin embargo tiene un rico sabor. Pero el resto de platillos en especial las hamburguesas y parrilladas súper recomendadas. Un buen lugar para ir de cumpleaños.

Gabriel Sánchez★★★★

La comida es buena, pero las porciones no son tan grandes como en las imágenes de referencia, los sabores y la sazón son adecuados, el servicio es muy bueno, aceptan todas las tarjetas y diferentes métodos de pago, el ambiente es muy bonito, pero hay que considerar el horario en el que se visita por los tiempos de espera, es bastante recomendable el lugar por la comida a la parrilla y las cervezas locales e importadas.