Tributo Restaurante

“Una excelente experiencia gastronómica, menú increíble con un sabor que no lo puedes encontrar en otro lugar, excelente presentación de platos, excelente servicio que siente muy suyo toda la experiencia que ofrecen y un ambiente bien diseñado en cuanto a su tema. Recomendado.”

Luis Fernando Echeverria Alava★★★★★

Un lugar realmente especial para quienes disfrutan de la buena carne. Más que salir a comer, aquí se vive toda una experiencia desde el momento en que entras. El ambiente, la atención y cada detalle hacen que uno se sienta bien recibido. Todo el personal fue sumamente amable, y nuestro mesero Joel merece una mención especial: atento, cálido, muy conocedor y siempre pendiente de que disfrutáramos cada momento. En cuanto a la comida, la degustación fue simplemente espectacular. Cada plato sorprendía con sabores nuevos y propuestas diferentes que despertaban la curiosidad y el paladar. Incluso el postre, elaborado casi en su totalidad con partes de la vaca, parecía algo fuera de lo común… y terminó siendo delicioso. Da muchísimo gusto ver que la oferta gastronómica de Quito siga creciendo con propuestas tan creativas y memorables como esta. ¡Felicitaciones por la experiencia tan increíble que brindan!

David Ruz★★★★★

Fui atendido por Joel Una de las mejores experiencias gastronómica y diferente totalmente !!! Solo personas que de verdad sepan apreciar su trabajo con la VACA VIEJA. Nada de comparación con cualquier restaurante de cortes , por un momento lo dudé por algunas opiniones negativas. PERO RECOMIENDO 100% que vivas la experiencia que es totalmente distinta!!! En todo momento Joel nos atendió muy bien explicándonos con detalle cada proceso de cada alimento bebidas y postres!!!

C S★

El lugar es muy bonito y acogedor. Fui con mi familia a este restaurante como parte de un food tour en Quito. Lástima que la experiencia se dańo al tener que compartir con una persona fumando en la mesa de alado de nosotros dentro del restaurante con un electronic cigarette. Tuvimos que cenar con el olor a tabaco a pesar de que la primera ves que lo hizo comunicamos a nuestro mesero. Aunque el mesero fue avisado management no hizo nada al respecto. La decisión de dejar que una persona rompa las reglas completamente destruyó la experiencia de toda mi familia. Lamentable. Respuesta después de contestación por parte del restaurante: Cuando informé a nuestro mesero del olor a tabaco por parte de la clienta fumando, no hubo absolutamente ninguna intervención inicial ni nadie se acercó a la mesa de la invitada a decirle que deje de fumar. De hecho, uno de los meseros fue el que le facilitó a la fumadora un puerto de carga para que pudiera conectar su cigarrillo electrónico. Lo único q

Jorge Quiroz Torres★★★★★

La primera vez que fuimos fué en un día del Padre, no fue memorable, posiblemente por la cantidad de gente..... PERO... ....Ayer tuve el gusto de volver a ir y tener la experiencia TRIBUTO... Fue ESPECTACULAR! La atención, la comida, las sorpresas... Fue totalmente memorable, inigualable!! Definitivamente el mejor restaurante de Carnes (aprovechamiento animal) que hay en este país) 2do mejor restaurant de Latinoamericana y 24 en el ranking mundial!

Diego Cáceres★★★

Llegamos a este lugar luego de ver el nuevo video de Nico Muñoz, para ser totalmente justos, este es un lugar que está hecho para amantes 100% de la carne. Siendo totalmente honesto la atención fue siempre amable y atenta, dan recomendaciones, te explican sobre la comida y el tiempo de espera entre platos fue aceptable. Pedimos dos entradas, dos principales y dos bebidas, no fue algo extraordinario, diría que valoro la experiencia pero no es que muera de ganas por volver. Una queja importante para mí, es extremadamente preocupante la persona que se ubica en las afueras del restaurante que supuestamente cuida de los vehículos, exigente, amenazante, grosero y malagradecido. Sería urgente que coordinen con las autoridades para sacar de ahí a ese sujeto. No es una forma decente de trabajar amedrentando y exigiendo agresivamente a las personas con amenazas.

Ing. Willy Leon.★★★★★

Tributo de Carnes es, sin duda, uno de los referentes en Quito para los amantes de la carne. Su propuesta se centra en carnes maduradas y una cocina de autor que busca rendir homenaje al producto en todas sus formas. El ambiente es sobrio, elegante y bien logrado; el servicio, impecable, con personal que conoce la carta y sabe orientar al comensal. En cuanto a la experiencia gastronómica, destaca la presentación cuidada y el concepto gourmet que busca aprovechar integralmente cada corte. Sin embargo, en mi visita, la textura de la carne resultó algo firme, y el sabor —marcado por el proceso de maduración— tiende hacia notas lácticas, ligeramente similares al queso curado. No es un defecto, sino una característica propia del tipo de maduración, aunque puede no ser del gusto de todos. Como experiencia, vale la pena probarlo: es un restaurante que combina técnica, concepto y servicio con coherencia. En lo personal, prefiero los cortes importados por su suavidad, pero Tributo de Carnes o

Carolina C★★★★★

Una excelente experiencia gastronómica, menú increíble con un sabor que no lo puedes encontrar en otro lugar, excelente presentación de platos, excelente servicio que siente muy suyo toda la experiencia que ofrecen y un ambiente bien diseñado en cuanto a su tema. Recomendado.

Bryan Fernando★★★★★

Tributo no es solo un restaurante, es una experiencia gastronómica. Desde el primer bocado se siente el respeto por la carne de vaca vieja andina, con sabores profundos, intensos y perfectamente trabajados. Cada corte tiene carácter, textura y un sabor que realmente marca la diferencia frente a una parrilla tradicional. La atención de los meseros es excepcional: amables, atentos y conocedores, te guían durante toda la experiencia y hacen que te sientas cómodo desde que llegas. Sin duda volveré para vivir la experiencia completa, porque Tributo no se trata solo de comer carne, sino de entenderla y disfrutarla al máximo.