Ravinteli Huber

“Aivan loistava palvelu ja ruoka. Olen itse mielestäni aika kokenut kotikokki ja en ole hetkeen syönyt ulkona näin hyvin. Hevosen liha, täys kymppi. Pippuri kastike jotain niin taivaallista että kysyin reseptiä. Ja ainakin meidän kohdalle osunut tarjoilija oli erittäin ammatti taitoinen.”

esmavu★★★★★

Huber, Tampere tarjosi meille upean ruokaelämyksen alusta loppuun. Alkupalat olivat herkulliset ja sopivan klassiset, joiden jälkeen pääsimme odotetusti ravintolan todelliseen ytimeen eli lihojen pariin. Pöytään saapui hevosta sekä erilaisia naudan herkkuja, ja lihojen upea paistopinta toi kokonaisuuteen erityisen paljon makua. Lisukkeita oli runsaasti moneen makuun, joista omiksi suosikeiksi nousivat paprikaperunat ja osterivinokas. Jälkiruoaksi nautimme Huberin brownien, joka oli yksinkertaisesti uskomaton ja täydellinen päätös illalliselle. Myös palvelu ansaitsee erityismaininnan. Ammattitaito ja asiakaspalvelualttius olivat huikealla tasolla, ja meistä pidettiin koko illan ajan todella hyvää huolta. Ei siis ihme, että seuraavalle reissulle pöytävaraus on jo tehty ✅

Reijo Herrala★★★★★

Aivan loistava palvelu ja ruoka. Olen itse mielestäni aika kokenut kotikokki ja en ole hetkeen syönyt ulkona näin hyvin. Hevosen liha, täys kymppi. Pippuri kastike jotain niin taivaallista että kysyin reseptiä. Ja ainakin meidän kohdalle osunut tarjoilija oli erittäin ammatti taitoinen.

Matti Asikainen★★★★

Huberia on kehuttu Tampereen parhaaksi pihvipaikaksi, eikä syyttä. Tilasimme alkuruuaksi skagenin ja tartarin, jotka olivat todella herkullisia ja runsaita. Pääruuaksi tilasimme entrecoten, sisäfileen ja naudan poskea. Lisukkeiksi grillattua kukkakaalia, osterivinokasta ja etanoita. Lihat olivat juuri niin hyviä kuin voi odottaa. Kypsyys täydellinen, mausteet kohdillaan. Lisukkeet olivat myös herkullisia, joskin eivät ihan yltäneet samalle tasolle lihojen kanssa. Jälkiruuaksi banaanipaahtovanukas, joka runsaan pääruaan jälkeen sopi hyvin kahdelle jaettavaksi. Sopivan kevyt ja herkullinen. Ruuan kanssa otimme heidän suosittelemaa puna- ja valkoviiniä, joka sopi todella hyvin, mutta ei ollut ehkä ihan nappivalinta kokonaisuuteen nähden. Palvelu oli ystävällistä, meitä neuvottiin hyvin tilausta tehdessä ja mitä kannattaa ottaa minkäkin kanssa. Tarjoilijamme osasi hyvin myydä omien kokemuksien kautta. Kaiken kaikkiaan todella hyvä pihviravintola. Voin suositella lämpimästi!

Mari Kausiala★★★★★

Tampereen paras pihviravintola! Tänne tulee mielellään aina uudelleen ja uudelleen. Palvelu todella asiantuntevaa, ystävällistä ja huomioivaa, miljöö tunnelmallinen. Juomalista laaja, viinejä nyt vielä erillinen listakin. Tällä kertaa otimme alkuruoaksi tartaria ja burrataa, jotka olivat erinomaisia, sekä pääruoaksi entrecoteta, hevosta, makkaraa, naudan poske ja luuydintä kera kukkakaalien ja siitakesienten. Kaikki lihat ja lisukkeet olivat suussasulavan herkullisia ja raaka-aineet todella laadukkaita. Ideana on jakaa eri komponentteja yhdessä maistellen, mikä tuo mukavan elämyksen ruokailuun, kun pääsee yhdessä arvioimaan ja vertailemaan suosikkeja. Suosittelen lämpimästi!

Jussi Silvo★★★

Kohtuullisen hyvää ruokaa, tunnelmassa ja palvelussa on parantamisen varaa. Teimme etukäteen varauksen ja saimme kahden hengen seurueelle ison neljän hengen pyöreän pöydän. Kahdestaan se oli aika epäkäytännöllinen, kun joko puoliso oli kovin kaukana tai sitten sivussa. Alkuun saimme pelkät juomalistat joiden kanssa odotimme kymmenisen minuuttia. Sitten tilasimme juomat, mutta vieläkään emme saaneet ruokalistoja. Vartin jälkeen toinen tarjoilija toi listat ja alkoi kertoa ruuista samalla kun toinen kertoi ettei valitsemiamme juomia ollutkaan tarjolla. Sekavaa. Ruuan tilaaminen sujui hyvin ja saimme asiantuntevaa palvelua. Rauhallisen joskin sekavan alun jälkeen tahti muuttui lennosta ja alkupalat tuotiinkin pöytään ennen kuin olimme ehtineet alkumaljasta edes hörpätä. Tartar oli erinomaista. Tunnelma oli kaiken kaikkiaan melko meluisa ja levoton. Etenkin eräs yläkerran porukka piti sellaista meteliä, että olisin toivonut henkilökunnan puuttuvan siihen. Jostain syystä asiakkaita kävi myö

Esa Siusluoto★★★

Arvostelu: Ravinteli Huber Odotukset olivat korkealla jo pelkkää ruokalistaa selaillessa – sen verran lupaavia kuvauksia löytyi. Valitettavasti itse kokemus jäi kuitenkin enemmän “ihan ok” -tasolle kuin makumatkaksi. Tilasin dry aged -lypsylehmän ulkofileen parmesaanivoilla sekä osterivinokas–parmesaanilisukkeella. Pihvi oli paistettu suhteellisen hyvin, mutta lautaselle oli eksynyt turhan nokinen ja savuinen vivahde, ja suola taisi jäädä matkalle keittiöstä pöytään. Osterivinokas puolestaan oli ilmeisesti lähtenyt omille teilleen, sillä sen makua sai etsiä lähes tuloksetta. Onneksi parmesaanivoi oli oikeasti onnistunut ja toi annokseen kaivattua iloa. Seurueen toisessa pihvissä medium oli tulkittu melko vapaasti lähes kypsäksi – nälkäisenä ei aina jaksa alkaa reklamoimaan, mutta mainittakoon kuitenkin. Lisukkeista kukkakaali nousi annoksen kirkkaaksi tähdeksi. Kastike taas oli oma elämyksensä: sen suolaisuus onnistui viemään hengen jopa viiniltä, mikä on jo saavutus sinänsä. Asiasta h

Sari Pihlström★★★★★

Ravintolasta löytyi hyvää ruokaa lihaa syövälle ja kasvisruokailijalle. Palvelu oli ystävällistä ja koko ruokailun ajan pidettiin huolta, että kaikki oli hyvin. Annokset tulivat nopeasti. Latva-artisokka kasvisannos paahtokermalla ja tomaatilla ihan huippua! Pippurikastike hyvää, samoin tartapihvi ja burrata alkuruokana. Jälkiruoka brownie oli tosi tuhtia, mutta hyvää. Suosittelen!

Janne Artima★★★★★

Palvelu täys 10 asiantunteva, rento tarjoilija opasti erittäin hyvin miten kannattaa toimia ja millaiset määrät lihoja on suositeltavaa. Tilattiin naudansisäfilettä, hevosensisäfilettä, Naudan ylikypsää poskea, huberinhuilua. lisukkeet oli grillatut paprikat, pikkuset parmesanperunat, pippurikastike, parmesanvoi, kaprismajo, grillattua kukkakaalia. alkuun otettiin drinkit joku tee pohjanen ja puolukka drinkki missä oli timjamin oksa todella outo yhdistelmä mutta toimi aivän törkeän hyvin oli pakko jouda 2 kun oli niin hyvää. Viini suositus ruualle aivan täys 10 kiitos. Ruuan maku kypsyys aivan nappiin ja se lihan suola herranjestas se oli upea mieletön suola ja paistopinta vieläkin maistan sen suussa. jälkkärikse espressot ihan ok mutta ei oikein toiminut tampereen kahvipaahtimon papu täytyy sanoa että parempaa kahvia saan kotona omallla laitteella ja myllyllä. Kokemus 10+ odotetaan jo seuraavaa kertaa.