Sabi Omakase

“Fikk en ledig plass fra ventelisten på kort varsel. Forventningene var høye, og vi ble ikke skuffet. Fantastisk å se en matkunstner i aksjon, og kortere vei fra kreasjon til konsum har jeg aldri opplevd. Vi kommer tilbake!”

“Dette er en opplevelse. Alt er 5 stjerners. Det var litt dyrt. 13k for 4 pers uten alkohol. Litt kraftig økning for michelin stjerna si.”

“Fantastisk opplevelse, med fantastisk god mat og stemning! Utrolig dyktig gjeng som tilbereder og serverer mat og drikke”

Fabian Bjørnseth★★★★★

Fikk en ledig plass fra ventelisten på kort varsel. Forventningene var høye, og vi ble ikke skuffet. Fantastisk å se en matkunstner i aksjon, og kortere vei fra kreasjon til konsum har jeg aldri opplevd. Vi kommer tilbake!

Tommy Kvernenes★★★★★

Dette er en opplevelse. Alt er 5 stjerners. Det var litt dyrt. 13k for 4 pers uten alkohol. Litt kraftig økning for michelin stjerna si.

Andrea Nesse★★★★★

Fantastisk opplevelse, med fantastisk god mat og stemning! Utrolig dyktig gjeng som tilbereder og serverer mat og drikke

Simon Larsen★★★★★

En veldig god opplevelse. Omakase i Stavanger leverte en gjennomført og spennende matreise med fine smaker og godt tempo mellom rettene. Vinpakken passet godt til menyen og gjorde kvelden komplett. Rolig og behagelig stemning. Håper å få mulighet til å komme her igjen.

Eirik Helgøy★★★★★

Fantastisk mat! Høydepunktene var nok for meg østers, sild, torsk, laks og sjøkreps👍

Mina Francombe Eggesbø★★★★★

WOW bare helt fantastisk service og mat! Var ikke klar over at sushi kunne være slik. Anbefaler virkelig å dra her!

Frederico Alves★

Jeg er ikke sint, bare veldig veldig skuffet. Vi kom for å oppleve fine dining sushi, men sitter igjen med en opplevelse av middelmådighet. Selve maten var preget av manglende kreativitet og innovasjon, og måltidet ble en lang venteafære. Skuffelsen nådde sitt faktum ved gjennomgående press til å utarbeide digitalt markedsføringsmateriale, noe som ikke hører hjemme på et slikt sted. Never meet your heroes.

M. Jahangir Abid★★★★★

Vi besøkte Omakase den 01/12. Vårt første besøk på en såkalt "Michelin-restaurant". Vi er ikke blant dem som er opptatt av "stjerner", det er jo tross alt kvaliteten og totalopplevelsen som betyr noe. Og nettopp kvalitet, service og detaljfokus - er det en får oppleve på Omakase. Til å begynne med så ble vi godt tatt i mot av den hyggelige sommelieren, og hele seansen føltes som et teaterstykke, hvor du får se mesterkokken sin artisteri og kunstverk på nært hold, og du får servert den ene kulinariske opplevelsen etter den andre. Vi hadde også en veldig god tone med kokken og er rett og slett imponert over det vi fikk servert og måten vi ble ivaretatt på. Så var det det med prisen da - ja - det er dyrt, men ønske du å oppleve sushi i verdensklasse, og anledningen/lommeboken tillater det, så er det verdt pengene.