BAR BARNS (バー・バーンズ)

“名古屋にある人気のバーを訪れました。 落ち着いた雰囲気の店内は大人の空間といった印象で、ゆっくりお酒を楽しみたい夜にぴったりです。 こちらでいただいたフルーツカクテルは、とにかく果実感が濃厚で驚きました。 フルーツの甘みや香りがしっかり感じられ、まるでデザートを飲んでいるような贅沢さがあります。 アルコールとのバランスも良く、お酒が強くない方でも飲みやすいと感じました。丁寧に作られているのが伝わる一杯で、人気の理由に納得。雰囲気、味ともに満足度が高く、また訪れたいと思えるバーでした。”

“とても落ち着いた雰囲気の店内で、デートで利用されているカップルの方も多かったです。枡でカクテルを頂いたのは初めての経験でした”

k yama★★★★★

こんなに感動するBARがあったとは…… ということで「バーンズ」さんへ かなりの人気店ということもあり、突撃で行って断られると悲しいので電話で予約してから行きました。 地下にあるのため携帯の電波は入りずらいです。 なのでドリンクと店員さんとの会話に集中できます。 まずはジントニックから ショウガが強く感じられるジンジャーを使用した仕様になっています。 2杯目はコチラのお店オリジナルのウィスキーをストレートで。 最初の飲み口はガツンときますが、後味があっさり。これは独特すぎる。 本当に美味しいです。 3杯目はエスプレッソのやつ。 何がベースかは忘れましたが、これも独特で美味しかったー 浮いているコーヒー豆を食べたぐらいに美味しかったです。 4杯目はー… 桝の中に京都の日本酒を使用したカクテル 桝の角に塩を盛って飲むスタイル ただただ美味しい… 2杯目のときに出された貴腐ワインに付けたチョコレーズンも最高に美味 なんでしょうか 全てが良かったです。 人気なのも大納得です。 名古屋駅からタクシー飛ばして行って正解です。 名古屋に行ったら是非とも訪れてほしいバーですね ごちそうさまでした。

Hal Akg★★★★★

ジントニックとラスティネイルをいただきました！ ジントニックはお店オリジナル仕様でしたが、ジンとトニックウォーター本来の香りに加えてヒノキの桝が使われることで心地良い香りのバランスでした。 ラスティネイルは銘柄を失念しましたが、グレーンウイスキーのブレンドとシェリーウィスキーを使用して甘さと香りの表現が絶妙でした😊 初めてでしたが、店員さんの気配りもあり、楽しむことができました！ 県外出張で立ち寄りましたが、色々と試してみたい飲み方やカクテルがあり、また別の日でお邪魔したいです。 電話をしてたまたま席が空いているタイミングでしたが、あっという間に他の来店される方が増えたので、事前に席の予約をして行くことをオススメします💡

おすし★★★★★

📍バー・バーンズ／愛知 伏見 ✔︎ 美味しいお酒 💰5,000円〜/人 名古屋旅行の夜に訪問したBAR。 名古屋のBAR界のレジェンドと相方に聞き ちょっと緊張、そして楽しみ🫨♡♡ 地下一階。 扉を開けたら重厚感のある空間。 クラシックでありながら古さは感じないという不思議。 ライトで照らされたカクテル、初めてで感動🍸✨ こんなに色変わるんですか😳と驚き。 ショートカクテルのみだったけど、 一杯一杯がとにかく美しい。美味しい。 添えられるナッツひとつとっても お酒との相性まできちんと計算されているのがさすが。 チョココーティングの干し葡萄、美味しかったな。 これは名古屋でBAR巡りをするなら 絶対いきたいお店。 ご馳走様でした🙇

s k★★★★★

名古屋にある人気のバーを訪れました。 落ち着いた雰囲気の店内は大人の空間といった印象で、ゆっくりお酒を楽しみたい夜にぴったりです。 こちらでいただいたフルーツカクテルは、とにかく果実感が濃厚で驚きました。 フルーツの甘みや香りがしっかり感じられ、まるでデザートを飲んでいるような贅沢さがあります。 アルコールとのバランスも良く、お酒が強くない方でも飲みやすいと感じました。丁寧に作られているのが伝わる一杯で、人気の理由に納得。雰囲気、味ともに満足度が高く、また訪れたいと思えるバーでした。

Shota Sampei★★★★

とても落ち着いた雰囲気の店内で、デートで利用されているカップルの方も多かったです。枡でカクテルを頂いたのは初めての経験でした

shian★★★★★

2025.01.26 吹上のwhiskey Loversに参加🥃 名古屋で飲むなら絶対ココ！とオススメいただいたのが、BARNSさん。 イベント後に当日予約可能か、営業開始時間すぐ（１７時）に電話すると、今ならお取りできますとのことで、21:30に予約。 （この行為が吉となる✨） お店の外観は、なかなか初見さんでは入りにくい雰囲気。というのも地下になるのでお店がどんな感じかわからない…😅 ドキドキしながら扉を開け、廊下？を進むと次の扉の前に 『本日の営業は終了いたしました』の文字。 えぇー…と思いつつ扉を開けると、ものすごい数のお酒のボトルが並んだカウンター（色んなところ行きましたが、過去最高です）があり、イケメンダンディマスターがお出迎え。 カウンター、テーブル、全ての席に『reserve』の札がありました。予約しといてよかったぁぁぁー！🩷 （※ボトル並んだ棚の写真上げてますが、これで半分です。奥にも同じくらい並んでましたが、店内歩き回れる雰囲気ではないので、手前だけ撮影（許可済）） 最初のオーダーは、とりあえず店内のボトルを歩いて見回せる雰囲気ではないので、好みを伝えて選んでいただきました。 よく見る王道ウイスキーではなく、少し捻ったボトルを選んでいただき、新たな出会い楽しめました。 おつまみのナッツも、たっぷり✨しかも種類豊富。（途中から追加で出してもらったチョコレートが半端なく美味しかった🩷） ２杯目は具体的にオーダーをお願いしたり、銘柄指定させていただきましたが、ここでもまた捻ってくださるマスター。 普通のBarとは一味違いますね✨ ３杯目はカクテル🍸をお願いしました。 さっぱりミントで終わりたかったので『Grasshopper』を注文。 『甘いのでしたら、クリーム系のデザートカクテルお作りできますよ？』と言われたので「ミントが飲みたいので、モヒートかグラスホッパーがいいんです」とお伝えすると 『なるほど…時間よ戻れ！』（パチン✨） 前言撤回したー！！🤣 イケメンダンディマスターがお茶目になる瞬間…これは堕ちますね♡🤣 そのあとオススメいただいたクリーム系デザートカクテルも作っていただき、めちゃくちゃ美味しくて幸せでした。 ６杯飲んでチャージ料2人分で１万ちょい。 すごく楽しめました。また名古屋に行く時は必ずお邪魔したいと思

TAKA★★★★★

日曜日の22時過ぎに2名で訪問しました。 こちらのお店は『食べログ バー 百名店 2022 選出店』ですが、タイミング良く席が空いており入店できました。 地下のため階段を下りて扉を開けると、さらにもう1枚の扉が出現。 なかなかの演出です♪ 店内は左手にカウンター、右手にはBOXタイプのソファ席があり、豊富な種類のお酒が所狭しと並んでいます。 今回は以下をいただきました。 ◎富士の輝き 超希少品種のブラックシャインマスカット『富士の輝き』を贅沢に8粒使ったカクテルはウォッカベースとの事でしたが、富士の輝きの糖度の高さがなせる技なのか、とにかく飲みやすい。 ◎青しそのジントニック 矢場味仙のあとの2軒目だったので、さっぱりしたものがいただきたくオーダー。 青しその風味が爽やかで、飲みやすく口の中がスッキリしました。 確か店員さんが4名ほどいたと思うのですが、皆さん接客が丁寧。 とにかくホスピタリティに溢れていますね。 バーテンダーとしての技術も素晴らしく、カクテルはどれも美味しいので、良い時間を過ごさせていただきました。 翌日の仕事を考え、区切りの良いところでお会計。 バーはそれなりに行っているつもりですが、人生至上最高のバーに出会えた素敵な名古屋の夜でした。

すばるうまうま★★★★

伏見駅近くの人気バー。 早めの時間ならということで予約がとれて訪問。 実際「予約で満席」の表示がありました。 メニューはなく、一通り飲める感じです。 乾きものなどのおつまみがチャージ的につく感じかな。 「ワイン系のカクテル」と「ラム系のカクテル」で、「ワインレモネード」と季節のフルーツで愛知県の桃を使ったカクテルをいただけました。 特に赤ワインにレモネードのカクテルははじめてで美味しかったです。 覚えておこうという感じでした。 あと、おつまみが結構ボリュームあります。 とても良いお店で名古屋のバー検索で一番になるのも、よくわかります。 ただ、やっぱり知識ないと尻込みしちゃいますね。 きっと訊いたら優しく教えてくれる感じも伝わってくるのですが…。 詳しい方とまた来てみたいです。 クレジットカードおよびクレジットカードタッチ決済対応しています。