Cafe Boulud
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Über das Lokal
In Manhattan, United States, ist Cafe Boulud ein Restaurant. Ein bekannter Name der Gastroszene von Manhattan, mit eigenem Wikipedia-Eintrag. Küche: French. Außerdem: Tischreservierung. Bekannt für ravioli, lobster, foie gras, duck confit.
Aus Wikipedia
Café Boulud, stylized as Café Boulud at Maison BARNES, is a French restaurant located at 100 East 63rd Street on the Upper East Side in Manhattan, in New York City.
Highlights der Speisekarte
- cocktail sauce, mignonette
- capers, cornichons, quail egg
- seared duck foie gras, spiced poached pears, gastrique sauce
- cucumber, pickled avocado, ginger dressing, tahini sauce, rice tuile
- add caviar \ 32
- pork, duck & foie gras terrine in pastry crust, grape mustard, pickles
- romaine lettuce, roasted chicken, anchovy dressing, malt bread tuile
- lobster ravioli, fennel confit, preserved lemon, bisque emulsion
- shitake mushroom and hazelnut condiments, sunchoke tuile
- curried rainbow carrots, shallot compote, pecorino romano sablé
- fresh heart of palm, piquillo pepper coulis, amaranth
- roasted Asian eggplant, confit bell pepper, arugula
Ausstattung
Häufig gestellte Fragen
Wo befindet sich Cafe Boulud?+
Cafe Boulud befindet sich in 20 East 76th Street, New York, Manhattan.
Was für ein Lokal ist Cafe Boulud?+
Cafe Boulud ist ein Restaurant in Manhattan mit French.
Kann man bei Cafe Boulud reservieren?+
Ja, bei Cafe Boulud kann man online einen Tisch reservieren.
Was bietet Cafe Boulud?+
Cafe Boulud bietet Takes reservations, Bar, Private dining.
Lage
Was Gäste sagen
Von Gästen empfohlene Gerichte: ravioli, lobster, foie gras, duck confit.
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