Aroma
RistoranteItalian
- Catena
- Stefano Giovannini
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Famoso per:burratapastacalamariprawns
Descrizione
Aroma — Ristorante a Basel, Switzerland. Cucina: Italian. Famoso per burrata, pasta, calamari, prawns. Offre anche: tavoli all'aperto, prenotazione tavoli.
Piatti in evidenza
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- Zartes Kalbfleisch, serviert mit einer cremigen Thunfisch-Kapern-Sauce
- (Hand-sliced beef carpaccio with Parmesan shavings and arugula pesto)
- Knusprig frittierte Calamari, Gamberi und Gemüse
- (Crispy fried calamari, prawns, and vegetable)
- Frische Burrata auf Rucolabett mit Rohschinken und Tomaten
- (Fresh burrata on a bed of arugula with cured ham and tomatoes)
- Randen-Carpaccio, verfeinert mit Walnüssen und frischem Rucola
- (Beetroot carpaccio, refined with walnuts and fresh arugula)
- (Pasta with Roman guanciale, tomato sauce, and Roman pecorino cheese)
- Spaghetti mit römischem Guanciale-Speck, Ei und römischem Pecorino
- (Spaghetti with Roman guanciale, egg, and Roman pecorino cheese)
Servizi
Outdoor seatingTakes reservations
Posizione
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