Benjamin Schmitt Restaurant
- Kette
- +33142810017
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Über das Lokal
In Paris 09 Opéra, France, ist Benjamin Schmitt Restaurant ein Restaurant. Es hat lange geöffnet, bis 22:00. Küche: French. Bekannt für foie gras.
Von der Website des Lokals: “Le Restaurant Benjamin Schmitt veut rendre hommage au terroir, et le faire parler à travers les vins et les produits utilisés dans la cuisine du chef.”
Highlights der Speisekarte
- Tête de veau servie croustillante, pommes de terre
- condimentées d’une gribiche, sauce ravigote pimentée
- Tartelette de tomates de plein champ compotées
- et crues, sardines fumées par nos soins, sorbet aux
- herbes fraîches
- Crudo de thon blanc, ajo blanco, abricots du Roussillon
- amandes grillées, huile de coriandre
- Artichauts poivrades cuisinés comme dans le sud
- jus de cuisson émulsionné à l’huile d’olive
- cecina de boeuf, olive noire
- Pâté en croûte de canard, foie gras et cochon
- pousses amères, moutarde au moût de raisin, pistache
Häufig gestellte Fragen
Wo befindet sich Benjamin Schmitt Restaurant?+
Benjamin Schmitt Restaurant befindet sich in 41-43 Rue Catherine de La Rochefoucauld, Paris 09 Opéra.
Was für ein Lokal ist Benjamin Schmitt Restaurant?+
Benjamin Schmitt Restaurant ist ein Restaurant in Paris 09 Opéra mit French. Es gehört zur Kette +33142810017.
Wie sind die Öffnungszeiten von Benjamin Schmitt Restaurant?+
Benjamin Schmitt Restaurant ist Montag, Sonntag geschlossen. Benjamin Schmitt Restaurant hat lange geöffnet, bis 22:00.
Hat Benjamin Schmitt Restaurant sonntags geöffnet?+
Nein, Benjamin Schmitt Restaurant ist sonntags geschlossen.
Lage
Was Gäste sagen
Von Gästen empfohlene Gerichte: foie gras.
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Bewertungen
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