Benjamin Schmitt Restaurant
- Cadena
- +33142810017
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Acerca de
En Paris 09 Opéra, France, Benjamin Schmitt Restaurant es un Restaurante. Abre hasta tarde, hasta las 22:00. Cocina: French. Conocido por foie gras.
Del sitio web del local: “Le Restaurant Benjamin Schmitt veut rendre hommage au terroir, et le faire parler à travers les vins et les produits utilisés dans la cuisine du chef.”
Platos destacados
- Tête de veau servie croustillante, pommes de terre
- condimentées d’une gribiche, sauce ravigote pimentée
- Tartelette de tomates de plein champ compotées
- et crues, sardines fumées par nos soins, sorbet aux
- herbes fraîches
- Crudo de thon blanc, ajo blanco, abricots du Roussillon
- amandes grillées, huile de coriandre
- Artichauts poivrades cuisinés comme dans le sud
- jus de cuisson émulsionné à l’huile d’olive
- cecina de boeuf, olive noire
- Pâté en croûte de canard, foie gras et cochon
- pousses amères, moutarde au moût de raisin, pistache
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Benjamin Schmitt Restaurant?+
Benjamin Schmitt Restaurant se encuentra en 41-43 Rue Catherine de La Rochefoucauld, Paris 09 Opéra.
¿Qué tipo de lugar es Benjamin Schmitt Restaurant?+
Benjamin Schmitt Restaurant es un Restaurante en Paris 09 Opéra que ofrece French. Forma parte de la cadena +33142810017.
¿Cuál es el horario de Benjamin Schmitt Restaurant?+
Benjamin Schmitt Restaurant cierra los Lunes, Domingo. Benjamin Schmitt Restaurant abre hasta tarde, hasta las 22:00.
¿Benjamin Schmitt Restaurant abre los domingos?+
No, Benjamin Schmitt Restaurant cierra los domingos.
Ubicación
Lo que dicen los comensales
Platos recomendados por los comensales: foie gras.
Resumen basado en los temas de reseñas recientes de Google.
Reseñas
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