Philippe Bohrer
RestauranteFrench
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Conocido por:foie grasduck confit
Acerca de
Philippe Bohrer — Restaurante en Rouffach, France. Cocina: French. Conocido por foie gras, duck confit. También ofrece reserva de mesa.
Del sitio web del local: “OFFICIEL | Profitez d'une escapade culinaire dans le Haut-Rhin en Alsace, au restaurant gastronomique du Domaine de Rouffach.”
Platos destacados
- Le festival des mises en bouche
- Feuille de céleri boule au Tourteau
- crème acidulée et grain de caviar de hareng
- Foie gras de canard au gruée de cacao
- chutney de betterave rouge-hibiscus
- Ombre Chevalier rôti
- crumble de châtaigne et jus d’endive
- Noix de Saint jacques contisée à la Truffe
- extrait de barbe au butternut
- Pigeon de la Ferme Théo Kiffer
- en jambonnette et navet marteau confit
- condiment à l’ail Noir, son jus d’Orge malté
Servicios
Takes reservations
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de lugar es Philippe Bohrer?+
Philippe Bohrer es un Restaurante en Rouffach que ofrece French.
¿Philippe Bohrer acepta reservas?+
Sí, puedes reservar mesa en Philippe Bohrer por internet.
¿Qué ofrece Philippe Bohrer?+
Philippe Bohrer ofrece Takes reservations.
Ubicación
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Lo que dicen los comensales
Platos recomendados por los comensales: foie gras, duck confit.
Resumen basado en los temas de reseñas recientes de Google.
Reseñas
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