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Philippe Bohrer

Ristorante a Rouffach

RistoranteFrench
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Famoso per:foie grasduck confit

Descrizione

Philippe Bohrer — Ristorante a Rouffach, France. Cucina: French. Famoso per foie gras, duck confit. Offre anche: prenotazione tavoli.

Dal sito del locale: “OFFICIEL | Profitez d'une escapade culinaire dans le Haut-Rhin en Alsace, au restaurant gastronomique du Domaine de Rouffach.”

Piatti in evidenza

  • Le festival des mises en bouche
  • Feuille de céleri boule au Tourteau
  • crème acidulée et grain de caviar de hareng
  • Foie gras de canard au gruée de cacao
  • chutney de betterave rouge-hibiscus
  • Ombre Chevalier rôti
  • crumble de châtaigne et jus d’endive
  • Noix de Saint jacques contisée à la Truffe
  • extrait de barbe au butternut
  • Pigeon de la Ferme Théo Kiffer
  • en jambonnette et navet marteau confit
  • condiment à l’ail Noir, son jus d’Orge malté

Servizi

Takes reservations

Domande frequenti

Che tipo di locale è Philippe Bohrer?+

Philippe Bohrer è un Ristorante a Rouffach che propone French.

Philippe Bohrer accetta prenotazioni?+

Sì, puoi prenotare un tavolo da Philippe Bohrer online.

Cosa offre Philippe Bohrer?+

Philippe Bohrer offre Takes reservations.

Posizione

Ancora fame? Sfoglia le nostre guide gastronomiche oppure esplora tutti i posti dove mangiare a Rouffach.

Cosa dicono i clienti

Piatti consigliati dai clienti: foie gras, duck confit.

Sintesi dai temi delle recensioni Google recenti.

Recensioni

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