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ALKIMIA

Local destacado

Restaurante en el Raval

RestauranteInternational
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Conocido por:tempura

Acerca de

ALKIMIA es un Restaurante situado en el Raval, Spain. Un nombre reconocido de la escena gastronómica de el Raval, con su propia entrada en Wikipedia. Cocina: International. Conocido por tempura. Abre hasta tarde, hasta las 22:00.

Del sitio web del local: “La cuina catalana és i serà allò que entre tots els que ens arrelem a aquesta riquíssima tradició gastronòmica vulguem que sigui”.JORDI VILÀ”

De Wikipedia

Alkimia is a Michelin starred restaurant in Barcelona, Spain.

Texto de Wikipedia, con licencia CC BY-SA

Platos destacados

  • Tàrtar de llobarro, gamba i caviar oscietre amb bocatto di cardinale110 €
  • Flors de carbassó en tempura farcida d’anguila fumada i samfaina42 €
  • Llamàntol en dos serveis85 €
  • Turbot salvatge amb suquet d’ostres i ostres amb envinagrats86 €
  • Arròs d’espardenyes i col kale90 €
  • Lletons de vedella de llet amb tomàquets rostits i salsa de tàperes65 €
  • Colomí curat amb suc d’anxoves i tatin de porros72 €
  • Filet de vaca wagyu a la brasa, romesco de bolets, bleda i patata135 €
  • Amanida de fruites de temporada amb sorbet de grosella i iogurt18 €
  • Pastís de licor de cafè amb avellana i nèctar de taronja a la brasa20 €
  • Coca de llardons18 €
  • Fondant de xocolata amb gelat de vainilla23 €

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de lugar es ALKIMIA?+

ALKIMIA es un Restaurante en el Raval que ofrece International.

¿Cuál es el horario de ALKIMIA?+

ALKIMIA cierra los Sábado, Domingo. ALKIMIA abre hasta tarde, hasta las 22:00.

¿ALKIMIA abre los domingos?+

No, ALKIMIA cierra los domingos.

Ubicación

¿Quieres más? Consulta nuestras guías gastronómicas o explora todos los sitios para comer en el Raval.

Lo que dicen los comensales

Platos recomendados por los comensales: tempura.

Resumen basado en los temas de reseñas recientes de Google.

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