ALKIMIA

Connectez-vous pour ajouter une photo.

Plats phares

• Tàrtar de llobarro, gamba i caviar oscietre amb bocatto di cardinale110 €
• Flors de carbassó en tempura farcida d’anguila fumada i samfaina42 €
• Llamàntol en dos serveis85 €
• Turbot salvatge amb suquet d’ostres i ostres amb envinagrats86 €
• Arròs d’espardenyes i col kale90 €
• Lletons de vedella de llet amb tomàquets rostits i salsa de tàperes65 €
• Colomí curat amb suc d’anxoves i tatin de porros72 €
• Filet de vaca wagyu a la brasa, romesco de bolets, bleda i patata135 €
• Amanida de fruites de temporada amb sorbet de grosella i iogurt18 €
• Pastís de licor de cafè amb avellana i nèctar de taronja a la brasa20 €
• Coca de llardons18 €
• Fondant de xocolata amb gelat de vainilla23 €

Emplacement