Uain
Restaurante
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Conocido por:burratahummusfoie gras
Acerca de
Uain — Restaurante en l'Escala, Spain. Conocido por burrata, hummus, foie gras.
Platos destacados
- La nostra proposta gastronòmica es basa en plats per a compartir
- Anxoves de l’Escala Premium amb oli d’oliva verge extra
- Ostres Gillardeau Nº2, salsa ponzu i caviar de salmó
- Cecina extra de vaca frisona curada 18 mesos i ametlla fregida
- Selecció de formatges artesans catalans afinats
- Sardina fumada, hummus de remolatxa i crème fraiche
- Foie gras mi-cuit caramelitzat amb poma de Girona i oli de canyella
- Tartar de diferents tipus de tomates eco amb burrata
- Carpaccio de gambes de Roses, cacauets torrats i pebre vermell fumat
- La nosta llauna picant de sarsuela de conserves de marisc
- Taquets de tonyina vermella Bluefin amb vinagreta de poma i gingebre
- Carpaccio de peus de porc, vinagreta de ceps i avellanes garrapinyades
Servicios
Bar
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Uain?+
Uain se encuentra en 7 Carrer de L'Esglesia, L'Escala, l'Escala.
¿Qué tipo de lugar es Uain?+
Uain es un Restaurante en l'Escala.
¿Qué ofrece Uain?+
Uain ofrece Bar.
Ubicación
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Lo que dicen los comensales
Platos recomendados por los comensales: burrata, hummus, foie gras.
Resumen basado en los temas de reseñas recientes de Google.
Reseñas
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