Uain
Restaurant
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Réputé pour :burratahummusfoie gras
À propos
Uain — Restaurant à l'Escala, Spain. Réputé pour burrata, hummus, foie gras.
Plats phares
- La nostra proposta gastronòmica es basa en plats per a compartir
- Anxoves de l’Escala Premium amb oli d’oliva verge extra
- Ostres Gillardeau Nº2, salsa ponzu i caviar de salmó
- Cecina extra de vaca frisona curada 18 mesos i ametlla fregida
- Selecció de formatges artesans catalans afinats
- Sardina fumada, hummus de remolatxa i crème fraiche
- Foie gras mi-cuit caramelitzat amb poma de Girona i oli de canyella
- Tartar de diferents tipus de tomates eco amb burrata
- Carpaccio de gambes de Roses, cacauets torrats i pebre vermell fumat
- La nosta llauna picant de sarsuela de conserves de marisc
- Taquets de tonyina vermella Bluefin amb vinagreta de poma i gingebre
- Carpaccio de peus de porc, vinagreta de ceps i avellanes garrapinyades
Équipements
Bar
Questions fréquentes
Où se trouve Uain ?+
Uain se situe au 7 Carrer de L'Esglesia, L'Escala, l'Escala.
Quel type d'établissement est Uain ?+
Uain est un Restaurant à l'Escala.
Que propose Uain ?+
Uain propose Bar.
Emplacement
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Ce que disent les clients
Plats recommandés par les clients : burrata, hummus, foie gras.
Synthèse des thèmes des avis Google récents.
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