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Uain

Restaurante em l'Escala

Restaurante
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Conhecido por:burratahummusfoie gras

Sobre

Uain — Restaurante em l'Escala, Spain. Conhecido por burrata, hummus, foie gras.

Destaques do menu

  • La nostra proposta gastronòmica es basa en plats per a compartir
  • Anxoves de l’Escala Premium amb oli d’oliva verge extra
  • Ostres Gillardeau Nº2, salsa ponzu i caviar de salmó
  • Cecina extra de vaca frisona curada 18 mesos i ametlla fregida
  • Selecció de formatges artesans catalans afinats
  • Sardina fumada, hummus de remolatxa i crème fraiche
  • Foie gras mi-cuit caramelitzat amb poma de Girona i oli de canyella
  • Tartar de diferents tipus de tomates eco amb burrata
  • Carpaccio de gambes de Roses, cacauets torrats i pebre vermell fumat
  • La nosta llauna picant de sarsuela de conserves de marisc
  • Taquets de tonyina vermella Bluefin amb vinagreta de poma i gingebre
  • Carpaccio de peus de porc, vinagreta de ceps i avellanes garrapinyades

Comodidades

Bar

Perguntas frequentes

Onde fica Uain?+

Uain fica em 7 Carrer de L'Esglesia, L'Escala, l'Escala.

Que tipo de lugar é Uain?+

Uain é um Restaurante em l'Escala.

O que Uain oferece?+

Uain oferece Bar.

Localização

Ainda com fome? Confira os nossos guias gastronômicos ou explore todos os lugares para comer em l'Escala.

O que dizem os clientes

Pratos recomendados pelos clientes: burrata, hummus, foie gras.

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