Le Capu
Restaurante en Nancy
RestauranteFrench
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Conocido por:foie grasduck confit
Acerca de
Le Capu — Restaurante en Nancy, France. También ofrece reserva de mesa. Conocido por foie gras, duck confit. Cocina: French.
Del sitio web del local: “Au Cœur de la ville de Nancy, à deux pas de la place Stanislas, Le Capu est la table ‘Rendez-vous’ des gastronomes en quête de cuisine vérité.”
Platos destacados
- Foie gras de canard, confit façon Capu34.00 €
- Velouté du Barry, croûtons au beurre et crème normande fumée22.00 €
- Six huîtres fines de claire N°3 Marennes Oléron, gel au champagne32.00 €
- Filet de Boeuf façon Rossini, foie gras poêlé, jus de viande truffé48,00 €
- Brioche perdue façon Capu, Crème anglaise, glace caramel16.00 €
- Soufflé framboise, glace chocolat blanc et poivre de Timut16.00 €
- Poire pochée aux épices douces, crème glacée au safran lorrain16.00 €
- Pomme en variation, calvados, foin de Crau fumé, sorbet pomme16.00 €
- Sphère figue et main de Bouddha parfumée au romarin16.00 €
- Le classe-croute26.00 €
- MENU CARTE PLAISIR58,00€
- Carte et menus
Servicios
Takes reservations
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de lugar es Le Capu?+
Le Capu es un Restaurante en Nancy que ofrece French.
¿Qué ofrece Le Capu?+
Le Capu ofrece Takes reservations.
Ubicación
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Lo que dicen los comensales
Platos recomendados por los comensales: foie gras, duck confit.
Resumen basado en los temas de reseñas recientes de Google.
Reseñas
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